从主播推荐到央视推介，國(guó)货品牌如何讲好老味新(xīn)生的故事？

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新(xīn)兴品牌们则在专注垂直细分(fēn)领域之外，愈发寻求品牌势能(néng)的强化：典型如定位于新(xīn)中(zhōng)式点心潮牌的虎头局渣打饼行，虎年刚开篇就推出自己的专属品牌IP；元气森林三押冬奥冠军，借助元气新(xīn)青年的热爱深化品牌精(jīng)神；國(guó)货创新(xīn)传统休闲零食品牌「赞叹」则以一支同时登陆CCTV1、CCTV7、CCTV17三组频道的央视广告进行大众层面的发声。

2022年大考之年，食品饮料品牌的竞争越来越激烈，这其中(zhōng)，「赞叹」却走得相对稳健，没有(yǒu)过分(fēn)激进的扩张策略，也不大量地砸宣传费用(yòng)，而是埋头沉淀产(chǎn)品力、渠道力以及品牌力。对其而言，这次与央视的合作(zuò)更像是一场练兵，不仅能(néng)加强品牌影响力，也能(néng)凭此检验品牌的破圈能(néng)力。

对于传统零食来说，立足以及做大的关键点就在于，怎样让传统零食重新(xīn)渗透进大众的日常生活？

線(xiàn)上線(xiàn)下一體(tǐ)化，全面扩大消费者触点是一个方面。

从目前的资料来看，「赞叹」走的是全渠道路線(xiàn)。具(jù)體(tǐ)到線(xiàn)上方面，天猫旗舰店(diàn)是标配，目的是快速并大范围覆盖更多(duō)人群；有(yǒu)赞商(shāng)城、直播等新(xīn)渠道也有(yǒu)所覆盖，用(yòng)社交渠道以及大V带货，作(zuò)為(wèi)平台電(diàn)商(shāng)的辅助补充。

線(xiàn)下则进驻盒马、华润ole、KK等精(jīng)品超市、百货超市以及便利店(diàn)，缩短了从「货」到「人」的路径，让消费者想到、看到，即能(néng)买到。

「赞叹」的另一个重要杀手锏，就在于它极其丰富的消费场景。

比如，针对妈妈人群，赞叹都是作(zuò)為(wèi)自己吃以及家人吃的健康零食选项；针对白领人群，赞叹也能(néng)作(zuò)為(wèi)扛饿的选择；针对运动需求的用(yòng)户，赞叹也可(kě)以做运动代餐的轻食；同时，传递节日问候的情感连接场景，也是赞叹的重点。

此外，「赞叹」推出的是独立小(xiǎo)包装(zhuāng)，便于携带，保存时间更長(cháng)，吃起来更卫生，而且易于控制食用(yòng)量，还便于与他(tā)人分(fēn)享。就这样，「赞叹」一层一层把选择传统零食的人群和场景都拓宽了。

國(guó)力昌盛以及民(mín)族文(wén)化自信的回归，是中(zhōng)國(guó)所有(yǒu)新(xīn)锐品牌最大的机会，也是「赞叹」崛起的底层力量。

吴晓波曾经在公(gōng)开演讲中(zhōng)有(yǒu)这样的判断，「未来十年，中(zhōng)國(guó)的文(wén)化自信转化為(wèi)消费自信，消费自信转化為(wèi)品牌自信，品牌自信转化為(wèi)巨大的创业浪潮，有(yǒu)可(kě)能(néng)改造每个行业，每个品类。」

作(zuò)為(wèi)传统零食赛道的新(xīn)锐品牌，刷屏央视只是其中(zhōng)破圈的一步，更重要的是，

「赞叹」抓住了时机窗口，借力國(guó)货崛起的力量打开局面，并且依赖全渠道铺设渗透消费者的每日消费场景，接下来「赞叹」还会利用(yòng)传统文(wén)化这条線(xiàn)帮助品牌跟消费者做一些热点、场景、心智上的连接。

有(yǒu)数据统计，整个大中(zhōng)华區(qū)有(yǒu)两千多(duō)家非物(wù)质(zhì)文(wén)化遗产(chǎn)美食，每样食物(wù)里蕴含着历史的记忆和数代传承的脉络。它已经不仅仅是一样食物(wù)，它走过了昔日杏花(huā)春雨江南的繁华，见证了花(huā)前对酒不忍触的情绪。经过一代又(yòu)一代人的努力，让我们依稀看见樽前美酒糕点宴席的盛世与衰落。

的确，对中(zhōng)國(guó)人而言，食物(wù)不仅仅只是食物(wù)，还承载着传统文(wén)化、地域特色、群體(tǐ)记忆等内在底蕴。「赞叹」想做的，就是為(wèi)传统美食与当代消费者架好连接彼此的桥梁，让传统手工(gōng)艺与正宗美好中(zhōng)國(guó)味，变成触手可(kě)及的生活日常。